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Die Lobby ist der erste Raum, den ein Gast sieht, und der Frühstücksraum der letzte, bevor er auscheckt. Dennoch erhalten diese Räume bei einer Renovierung oft weniger Aufmerksamkeit als die Zimmer. Schade, denn gerade hier entsteht die Bewertung, die später online steht. Die Lobby: Empfang und Warten Eine Rezeptionstheke muss den Gast einladen, nach vorne […]

Der durchschnittliche Hotelgast hat sich nach dem Einchecken innerhalb einer Minute ein Urteil über das Zimmer gebildet. Er stellt den Koffer ab, schaut sich um, testet das Bett und sucht eine Steckdose. In dieser Minute wiegen die folgenden Punkte schwerer als die Farbpalette. Das Bett und die Nachttische Das Bett ist das größte Möbelstück im […]

Ein Stuhl in einem Hotelrestaurant wird an einem geschäftigen Tag Dutzende Male verschoben. Ein Bett bekommt jede Nacht einen anderen Gast. Möbel für ein Hotel werden also deutlich stärker beansprucht als Möbel zu Hause. Dennoch sehen wir immer wieder, dass nach Optik und Preis eingekauft wird. Die Rechnung kommt dann nach zwei Jahren – in […]