Restauranteinrichtung, die für Gast und Küche funktioniert

Ein gutes Restaurantinterieur beginnt bei den Laufwegen. Wie kommt der Service vom Pass zu Tisch 12, ohne an der Bar vorbei zu müssen? Wo steht die Station mit Besteck und Gläsern? Wir zeichnen den Grundriss gemeinsam mit dem Küchenchef und dem Betriebsleiter, bevor wir einen einzigen Stuhl auswählen.

Danach folgt die Tischaufteilung. Im Restaurant des Euromast in Rotterdam haben wir die Tische entlang der runden Glaswand gestellt, damit jeder Gast Aussicht über die Stadt hat. Die Bar steht in der Mitte, und eine feste Sitzbank mit Bepflanzung bildet den Ruhepunkt zwischen Gastraum und Bar. Zweiertische, die sich zusammenstellen lassen, ein paar feste Vierertische und die Hochtische an der Bar geben dem Service an jedem Abend eine andere Aufteilung.

Eine Bar, ein Weinschrank, eine feste Sitzbank entlang der Wand oder ein Empfangstresen: Das fertigt unser eigenes Produktionsteam in Kesteren. Nach Maß, in der Holzart und Farbe Ihres Konzepts. Im Euromast folgt die gesamte Maßarbeit der Rundung des Gebäudes: die Bar mit geriffelter Terrakotta-Front und Terrazzo-Platte, die blauen Sitzbänke mit integrierten Pflanzkästen und die Garderobenwand aus blauen Fliesen.

Lose Möbel stammen aus unserer eigenen Kollektion. Diese bleibt lieferbar, sodass Sie bei einer Erweiterung oder einem Schaden denselben Stuhl in derselben Ausführung nachbestellen können.